Resep Kue Lapis ini mungkin berguna untuk anda yang selama ini beli matang kue lapis, ga ada salahnya mencoba buat sendiri...
Bahan- bahanya :
* 2.5 ons tepung kanji
* 2.5 ons tepung terigu
* 1 mangkuk santan kental
* 2.5 ons gula pasir
* 1 sendok makan garam
* ½ sendok teh vanili
& Pewarna makanan, warna bisa di pilih
Cara Mengolahnya :
1. Masukan / campur bahan satu persatu, tuang tepung terigu berikut
tepung kanji dan gula pasir. Buat semua bahan hingga menjadi adonan.
2. Kemudian bagilah adonan menjadi tiga bagian, berilah pewarna pada tiap bagian (sesuai yang dikehendaki)
3. Masak air hingga mendidih dalam panci (dandang) dan masukkan loyang yang sudah diolesi mentega.
4. Masukkan adonan yang berwarna, tiap adonan yang berwarna beri waktu 5
menit baru masukkan adonan berwarna lain. Masukkan sampai adonan
habis.
5. Dinginkan adonan yang sudah di kukus dan potong – potong sebelum dihidangkan.
Ayo coba dirumah resep ini........salam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar